Das Rotenhans

Ob Frühstück, Mittagessen oder etwas Leckeres zum Abend. Unsere Speisen werden immer frisch für Sie zubereitet . Freuen Sie sich außerdem auf unsere Specials wie saftige Burger und leckere Variationen vom Angusrind an unserem Steaktag. Auf unserer Sommerterrasse können sie bei schönem Wetter ihren Kaffee genießen und für Kuchenliebhaber bieten wir eine Auswahl an leckeren Konditoreikuchen.

Das Rotenhan`s bietet Ihnen vormittags eine abwechslungsreiche Frühstückskarte sowie werktags einen leckeren Mittagstisch mit mehreren verschiedenen Hauptgerichten inkl. einer Vor- oder Nachspeise an. Mit Specials, wie zum Beispiel unserer Schnitzel Aktion, begleiten wir Sie in den Abend. Wir hoffen, Sie genießen Ihren Aufenthalt und besuchen uns bald wieder.

FRÜHSTÜCK
Werktags von 10.00 bis 11.30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertags von 10.00 bis 14.00 Uhr

SPEISEN
Montag bis Sonntag 11.30 bis 14.00 Uhr
abends ab 17:30 Uhr

MITTAGSTISCH
Montag bis Freitag außer feiertags von 11.30 bis 14.00 Uhr

Annahmeschluss jeweils 15 Minuten vor Küchenschluss.
Vorbestellungen möglich unter: 07158 – 9875283

Frühstück

Schlemmerfrühstück mit einem Heißgetränke nach Wahl
… mit einem gemischten Brötchenkorb, Butter, Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Crème, einem Frühstücksei, Wurst und Käse, mildgeräuchertem Nordlachs mit Sahnemeerrettich und Honig-Senf-Dip, einem Glas Orangensaft und einem Fruchtjoghurt

Schwäbisches Frühstück mit einem Heißgetränk nach Wahl
…mit einem gemischten Brötchenkorb, Butter, Marmelade und Honig, einem Frühstücksei, Wurst und Käse

Veggie Frühstück mit einem Heißgetränk nach Wahl
…mit einem gemischten Brötchenkorb, Käse, Frischkäse, Kirschtomaten mit Mozzarellakugeln und Grillgemüse

Eier Frühstück  mit einem Heißgetränk nach Wahl
… mit Rührei von zwei Eiern, Hinterschinken, Butter und einem Brötchen
… mit zwei Spiegeleiern, gebratenem Frühstücksspeck, Butter und einem Brötchen

Toskana Frühstück  mit einem Heißgetränk nach Wahl
…mit Tomate/Mozzarella, mediterranem Grillgemüse, italienischer Salami- und Schinkenauswahl, Butter dazu ein Brötchen und ein Foccacia

Breakfast Bowl
… mit hartgekochtem Ei, Räucherlachs, Champignons und Babyspinat in einer Essig-Öl-Vinaigrette, dazu ein Brötchen

Knuspriges Focaccia bestrichen mit Remoulade, belegt mit
…Tomate/Mozzarella und Rucola
…Parmaschinken, Käse und Rucola
…gebratenem Speck, Käse und Spiegelei

RO´s Salate

RO´s Salate
…mit unserem feinen Hausdressing und frischem Baguette
Großer gemischter Salat
zusätzlich mit
… Geflügelstreifen, Mango und Erdnusskernen

… Falaffelbällchen und Joghurt-Minz-Dip

…gebratenem Black Tiger Butterfly Garnelenspieß und Sweet Chili-Dip

…gegrilltem Halloumi-Käse und gebratenen Kirschtomaten

auf vielfachen Wunsch unserer Gäste
Schweizer Wurstsalat
…mit Garnitur, Zwiebelringen und feiner Essig-Öl-Vinaigrette, dazu Baguette

Currywurst
…mit hausgemachter Soße, dazu Pommes frites

Ofenkartoffel mit Sour Creme am Salatbukett
…mit gebratenen Champignons und Feta
…mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

RO´s Burger ´n´ Beef

Burger
Unsere Burger erhalten Sie mit Burger Dressing, belegt mit Blattsalat, Essiggurke, Tomate, roten Zwiebeln und 180g Patty aus reinem irischen Rinderhack

Hamburger

Cheeseburger

Diavolo Burger mit Jalapenos und Käse

Baconburger mit krossem Speck und BBQ-Sauce

Bacon-Cheeseburger mit krossem Speck und Käse

Spezialburger mit krossem Speck, Käse und Ei

Crispy-Chickenburger mit saftiger Hähnchenbrust in Cornflakes-Panade und Sweet-Chilisoße

Mit besonderer Empfehlung

Pulled Pork Burger mit Cole Slaw (US-Krautsalat), Barbecuesoße und Röstzwiebeln

Gemüseburger
…mit mediterranem Grillgemüse und Halloumikäse, 100% vegetarisch

Veganer Burger
…veganes white flowered bun, bestrichen mit Avocado- und Salsa-Dip, belegt mit Blattsalat, Essiggurke, Tomate, rote Zwiebeln und Süßkartoffel-Bohnenmusbratling

Pommes frites / Wilde Kartoffeln
…als Beilage zum Burger oder als Portion

RO´s Genuss am Abend – ab 17:30 Uhr

RO´s Minis
als Vorspeise oder für den kleinen Hunger

  • Knoblauch-Garnelen mit Baguette
  • Rustikales Baguette mit 3 Soßen zum Dippen – Hummus, Aioli und Feta-Tomatencreme
  • Parmesan und Oliven mit Olivenöl und Baguette
  • Fetapfännle mit Feta, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Oliven, dazu Baguette – im Pfännle serviert.

RO´s Pasta
Alle unsere Pastagerichte werden mit Beilagensalat und gehobeltem Parmesan serviert.

… mit Schafskäse, getrockneten Tomaten, Erdnüssen
… mit hausgemachtem grünem Pesto und Garnelen
… mit hausgemachtem grünem Pesto, getrockneten Tomaten und Burrata (kalt)

RO´s mal deftig

Schwäbische Käsespätzle (Vegi) – Frische Eierspätzle mit Sahne, würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu ein kleiner Salat
Geschmelzte Maultaschen – auf Trollinger-Sauce mit Schmelzzwiebeln hausgemachtem Kartoffelsalat
Rotenhans – Grillteller – Rindersteak, Medaillon von der Hähnchenbrust und vom Schweinefilet mit zweierlei Saucen, dazu Pommes fites und Dips

Saftiges Rindersteak
300g oder 180g Lady`s Cut

Alle unsere Steaks werden medium gebraten, sollten Sie eine andere Garstufe wünschen, lassen Sie es uns wissen,
inklusive Kräuter- oder Knoblauchbutter und einer Beilage nach Wahl:

  • Beilagensalat
  • Grillgemüse
  • Pommes frites / Wilde Kartoffeln
  • Ofenkartoffel mit Sour Creme

RO´s Desert – Zum Abschluss

RO´s Schokoküchle
mit Vanillesauce und Sahne

RO´s Profiterole
Brandteigkugeln mit Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladencreme überzogen

Specials